المطبخ الفارسي في اسرائيل

IBA00020
الوثيقة

المطبخ الفارسي في اسرائيل

عنوان المجموعة

فلفل، ثوم و زيت الزيتون

رقم الهوية

IBA00020

مصدر

IBA (IL)‎

تاريخ البث الأول

2006/06/30

سنة الإنتاج

2006

ملخص

نقوم في هذه الحلقة بتحضير مجموعات من الأطباق مع الكوميدي المسرحي رامي هوابرجر،نحضر بيتا الخبفز لع الأرك الزعتر واللبنة. تقوم نعماء رابينوفيتش نتفسير طريقة تحضير بيتا الخبز. نطبخ كذلك برستعيني جنوكشي نحضر في صحن أخر البطاطس الحلوة و خرشوف القدس. أما هيلا ألبرت فتقودنا في زيارة لرافيل نورليان وابنها اللذان يهدرن لنا سوياً وجبات من باريس طبق سمك مع الخرشوف بالإضافة إلى حلوة الجبن.

نوع

video

شركات الإنتاج

  • IBA - انتاج ذاتي

قناة البث

IBA - Channel 1

نوع الوثيقة

مجلة

شخصيات

  • هوابرجر رامي
  • كوهان شيم
  • نورليان راشيل

الموضوع الرئيسي

الطبخ

مواضيع ثانوية

  • مجتمع وطريقة الحياة / الطبخ / تقاليد الطبخ

شارة المشاركين

  • كوهان أومنا - منتج
  • كوهان شيم - مقدم (برنامج )اذاعي او تلفزيوني
  • هوابرجر رامي - مشارك
  • نورليان راشيل - مشارك

تواريخ الأحداث

  • 2006

خريطة الاماكن

  • اسرائيل -  الوسط

اللغة الاصلية

العبرية

مدة الشريط التقديرية

4m40
محتويات متشابهة
الموضوع (55)
مجموعة (43)
تاريخ (116)

القهوة : معدات، اواني...

القهوة : معدات، اواني و ملحقات

SOREAD-2M (MA)‎

2006/10/04 - 3m59s
العربية
 

الطبخ مع المزارعين في...

الطبخ مع المزارعين في بلدة يهود

IBA (IL)‎

2009/02/06 - 2m54s
العبرية

جولة في مزرعة إكولجية

جولة في مزرعة إكولجية

IBA (IL)‎

2006/11/23 - 24m57s
العبرية
 

الطبخ مع كاتب

الطبخ مع كاتب

IBA (IL)‎

2007/10/19 - 23m30s
العبرية