الوثيقة
المطبخ الإيطالي وأسرار عجينة اللوز. |
عنوان المجموعة
ثوم و ففل وزيت زيتونرقم الهوية
IBA00039مصدر
IBA (IL)تاريخ البث الأول
2004/09/23سنة الإنتاج
2004ملخص
ضيفة البرنامج سالية رجيف وهي طباخة من تل أبيب. اختارت اليوم أن تطبخ الأكل الإيطالي: سبانخ وشوربة الحمص، بوكونسيني غراتيني (سبانخ مغلفة بالعجينة)، الشمر المزين بجبن الماعز، والهليون المشوي بالزبادي فوق طبقة من الثوم المسحوق، شريحة من التونة مع مرق الخضار. نذهب في جولة لكفار تابور في الشمال، حيث يعد جيليان وموشيه عجينة اللوز. صور لأشجار اللوز المزهرة . نتابع خطوات تحضير عجينة اللوز و نستمتع برؤية تشكيلات العجين.نوع
videoشركات الإنتاج
- IBA - انتاج ذاتي
قناة البث
IBA - Channel 1نوع الوثيقة
مجلةشخصيات
- كوهن شايم
- رجيف سالية
- جيليان موشيه
الموضوع الرئيسي
الطبخمواضيع ثانوية
- مجتمع وطريقة الحياة / الطبخ / تقاليد الطبخ
شارة المشاركين
- كوهن امنى - منتج
- كوهن شايم - مقدم (برنامج )اذاعي او تلفزيوني
- رجيف سالية - مشارك
تواريخ الأحداث
- 2004
خريطة الاماكن
- اسرائيل - الشمال - كفار تابور
اللغة الاصلية
العبريةمدة الشريط التقديرية
3m4
محتويات متشابهة
الموضوع (55)
مجموعة (43)
تاريخ (106)
القهوة : معدات، اواني...
القهوة : معدات، اواني و ملحقات
SOREAD-2M (MA)
2006/10/04 - 3m59sالعربية
الطبخ مع المزارعين في...
الطبخ مع المزارعين في بلدة يهود
IBA (IL)
2009/02/06 - 2m54sالعبرية
جولة في مزرعة إكولجية
جولة في مزرعة إكولجية
IBA (IL)
2006/11/23 - 24m57sالعبرية
الطبخ مع كاتب
الطبخ مع كاتب
IBA (IL)
2007/10/19 - 23m30sالعبرية
الصفحة 1 من 14
مشاهدة 1 - 4 على 55