الأكل المشوي وصناعة العسل

IBA00050
الوثيقة

الأكل المشوي وصناعة العسل

عنوان المجموعة

ثوم و ففل وزيت زيتون

رقم الهوية

IBA00050

مصدر

IBA (IL)‎

تاريخ البث الأول

1998/06/01

سنة الإنتاج

1998

ملخص

يخصص كل من جيل هوفاف وأيليت لاتوفيش حلقة اليوم لطبخ الأطباق المشوية. يبدآن أولاً بطبخ دجاجة مشوية مع الثوم وسلطة بالخبز وبالخضار المرة: الهندباء والجرير والعنب بالخل والماء والكمأ الأبيض والنقب الإسرائيلي. كما يعدان أيضاً لحم الخروف بالعسل والخردل والسفرجل، و كذا السمك الملح المطبوخ في الفرن. زيارة إلى كنيرت كيبوتز رفقات مربي النحل نوجا تمير الذي يشرع مراحل صناعة العسل.

نوع

video

شركات الإنتاج

  • IBA - انتاج ذاتي

قناة البث

IBA - Channel 1

نوع الوثيقة

مجلة

شخصيات

  • جواتاين ايلون
  • هوفاف جيل
  • لاتوفيش ايليت
  • تمير نوجا

الموضوع الرئيسي

الطبخ

مواضيع ثانوية

  • اقتصاد / الزراعة ، تربية الحيوانات
  • مجتمع وطريقة الحياة / الطبخ / تقاليد الطبخ

شارة المشاركين

  • جواتاين ايلون - منتج
  • هوفاف جيل - مقدم (برنامج )اذاعي او تلفزيوني
  • لاتوفيش ايليت - مشارك
  • تمير نوجا - مشارك

تواريخ الأحداث

  • 2001

خريطة الاماكن

  • اسرائيل - الشمال - كنيرت كيبوتز

اللغة الاصلية

العبرية

مدة الشريط التقديرية

15m54
محتويات متشابهة
الموضوع (55)
مجموعة (43)
تاريخ (59)

القهوة : معدات، اواني...

القهوة : معدات، اواني و ملحقات

SOREAD-2M (MA)‎

2006/10/04 - 3m59s
العربية
 

الطبخ مع المزارعين في...

الطبخ مع المزارعين في بلدة يهود

IBA (IL)‎

2009/02/06 - 2m54s
العبرية

جولة في مزرعة إكولجية

جولة في مزرعة إكولجية

IBA (IL)‎

2006/11/23 - 24m57s
العبرية
 

الطبخ مع كاتب

الطبخ مع كاتب

IBA (IL)‎

2007/10/19 - 23m30s
العبرية