الكرم والشهامة

عنوان المجموعة

نافذة على

رقم الهوية

JRT00354

مصدر

JRTV (JO)‎

تاريخ البث الأول

1993

سنة الإنتاج

1993

ملخص

تتحدث هذه الحلقة عن الكرم و الشهامة و الضيافة لدى أبناء الأردن سواء كان ذالك في البيوت أو في الخيم في الصحراء. عملية إعداد القهوة رمز من رموز هذه الصفات الكريمة، تعرفنا حلقة اليوم من برناماج "نافدة على" بمراحل تحضير القهوة العربية فبعد شراء الحبوب وإ ضافة الهال يتم تحميص القهوة و طحنها لإعداد القهوة السادة العربية المشهورة لدى أبناء البادية خصوصاً و أبناء الأردن عموماً. يبين البرنامج الأدوات اللازمة كالمهباش و الدواوين و المضافات و الأجواء المرافقة للمناسبات المختلفة، كما نتعرف من نافدة اليوم على مراسيم طلب العرس الأردني.

نوع

video

شركات الإنتاج

• التليفزيون - انتاج ذاتي

قناة البث

JRTV - Jordan Television

نوع الوثيقة

وثائقية

الموضوع الرئيسي

العلوم الانسانية والاجتماعية

مواضيع ثانوية

• مجتمع وطريقة الحياة

شارة المشاركين

• خضر سمير - مؤلف العمل الاصلي
• الزعبي وائل - منجز

تواريخ الأحداث

• 1993

خريطة الاماكن

• الأردن - نجد ، هضبة الأردن - المحافظات

اللغة الاصلية

الفرنسية

مدة الشريط التقديرية

10m41

معلومات إضافية

الصحراء / بيت الشعر ا كيفية إعداد القهوة / المهباش / الحبوب / ضيوف / دواوين / مضافات / مناسبات / أفراح