خبز غانزانو

RAI00225
الوثيقة

خبز غانزانو

عنوان المجموعة

جيو و جيو

رقم الهوية

RAI00225

مصدر

RAI (IT)‎

تاريخ البث الأول

2009/11/26

سنة الإنتاج

2009

ملخص

تقع بلدية غانزانو دي روما في محافظة روما، و تشتهر بخبزها الممتاز. ان خبز غانزانو التقليدي العريق محمي من طرف العلامة التصنيفية الاوروبية " اي .جي.بي" ( بيان جغرافي محمي). يكشف الشريط مراحل و كيفيات تحضيره

نوع

video

شركات الإنتاج

  • التلفزة الايطالية راي - انتاج ذاتي

قناة البث

RAI - RAI Tre

نوع الوثيقة

وثائقية

الموضوع الرئيسي

تقاليد الطبخ

شارة المشاركين

  • باربيري ريكاردو - مؤلف العمل الاصلي

تواريخ الأحداث

  • 2009

خريطة الاماكن

  • ايطاليا - وسط - غانزانو

اللغة الاصلية

الايطالية

مدة الشريط التقديرية

9m37

معلومات إضافية

محتويات متشابهة
الموضوع (37)
مجموعة (10)
تاريخ (253)

القهوة بين الماضي وال...

القهوة بين الماضي والحاضر

SOREAD-2M (MA)‎

2006/09/27 - 4m23s
العربية
 

موسم التمور

موسم التمور

SOREAD-2M (MA)‎

1992/08/01 - 23m19s
العربية

مهرجان فنون الطهي

مهرجان فنون الطهي

SOREAD-2M (MA)‎

1997/11/03 - 13m25s
الفرنسية
 

مينة، من فاطمة إللى إ...

مينة، من فاطمة إللى إيناس

ASTRAM (FR)‎

2012/03/21 - 5m30s
الفرنسية