بسكوت' الفريزال' في سان دوناتو

عنوان المجموعة

جيو و جيو

رقم الهوية

RAI00227

مصدر

RAI (IT)‎

تاريخ البث الأول

2009/10/22

سنة الإنتاج

2009

ملخص

سان دوناتو دي ليتشي بلدة في محافظة بوجليا.تحضر فيها احدى اختصاصات الناحية : " فريزيلا"، وهي كعكة بيسكوت من دقيق الشعير. ان "الفريزلا" نوع من انواع "طارالو"، المتكون من الطحين، الماء ، زيت الزيتون و الملح

نوع

video

شركات الإنتاج

• التلفزة الايطالية راي - انتاج ذاتي

قناة البث

RAI - RAI Tre

نوع الوثيقة

وثائقية

الموضوع الرئيسي

تقاليد الطبخ

مواضيع ثانوية

• مشاهد طبيعية وبيئة

شارة المشاركين

• باربييري ريكاردو - مؤلف العمل الاصلي

تواريخ الأحداث

• 2009

خريطة الاماكن

• ايطاليا - ايطاليا الجنوبي - سان دوناتو

اللغة الاصلية

الايطالية

مدة الشريط التقديرية

10m47

معلومات إضافية