الوثيقة
بارميجيانو ريجيانو على علو شاهق |
عنوان المجموعة
Tgr جبالرقم الهوية
RAI00450مصدر
RAI (IT)تاريخ البث الأول
2008/05/09سنة الإنتاج
2008ملخص
تلقي Tgr جبال (مونتاني ) الضوء على إعداد الجبن في ريجيانو بارميجيانو على علو مرتفع جدا، في مزرعة تقع في جبال إميليا رومانيا . و يتتبع البرنامج العمال في انتاج الجبن في جميع مراحله . مقابلات مع روبرتو كاستيلي، الذي يعطي بعض المعلومات عن ريجيانو بارميجيانو . مناظر عن داخل الاقبية اين يحتفظ بالجبن لمدة طويلة .نوع
videoشركات الإنتاج
- التلفزة الايطالية راي - انتاج ذاتي
قناة البث
RAI - RAI Dueنوع الوثيقة
دروس تعليميةالموضوع الرئيسي
الطبخمواضيع ثانوية
- اقتصاد / الزراعة ، تربية الحيوانات
شارة المشاركين
- فارن انطونيو - مؤلف العمل الاصلي
- كاستيلي روبيرطو - مشارك
تواريخ الأحداث
- 2008
خريطة الاماكن
- ايطاليا - وسط - ايميليا رومانيا
اللغة الاصلية
الايطاليةمدة الشريط التقديرية
3m16
محتويات متشابهة
الموضوع (55)
مجموعة (2)
تاريخ (152)
القهوة : معدات، اواني...
القهوة : معدات، اواني و ملحقات
SOREAD-2M (MA)
2006/10/04 - 3m59sالعربية
الطبخ مع المزارعين في...
الطبخ مع المزارعين في بلدة يهود
IBA (IL)
2009/02/06 - 2m54sالعبرية
جولة في مزرعة إكولجية
جولة في مزرعة إكولجية
IBA (IL)
2006/11/23 - 24m57sالعبرية
الطبخ مع كاتب
الطبخ مع كاتب
IBA (IL)
2007/10/19 - 23m30sالعبرية
الصفحة 1 من 14
مشاهدة 1 - 4 على 55