الوثيقة
سوق التوابل |
عنوان المجموعة
أسراكرقم الهوية
SNR00237مصدر
SNRT (MA)تاريخ البث الأول
2009/06/19سنة الإنتاج
2009ملخص
تعتبر التوابل من أساسيات الطبخ المغربي التقليدي حيث يتم تداولها في مختلف المنازل و المطاعم الكبرى و ذلك حسب أنواع الأطباق و كذلك في المجال الطبي لعلاج بعض الأمراض كداء السكري. أغلب التوابل مثل الزعفران الموجود بتالوين و الكبابة و لسان الطير بمراكش ألخ... كما أن هناك ما يتم استيراده من دول افريقية و يلزم تخزينها في مكان جاف للحفاظ على مفعولها و طراوتها و يتم اسخدامها بمجال الفن التشكيلي و صناعة الزرابي كملون نباتي.نوع
videoشركات الإنتاج
- SNRT - انتاج ذاتي
قناة البث
SNRT - AlAoulaنوع الوثيقة
وثائقيةالموضوع الرئيسي
الطبخمواضيع ثانوية
- مجتمع وطريقة الحياة
- مجتمع وطريقة الحياة / الأمكنة العامة والحياة الاجتماعية
- مجتمع وطريقة الحياة / الهجرات
- مجتمع وطريقة الحياة / الطبخ / تقاليد الطبخ
شارة المشاركين
- مليكة المنوك - مقدم (برنامج )اذاعي او تلفزيوني
- باسو أوجدور - منجز
تواريخ الأحداث
- 2009
خريطة الاماكن
- المغرب - الساحل الأطلنطيقي - الصويرة
- المغرب - الساحل الأطلنطيقي - سوق الغزل
اللغة الاصلية
(البربرية) الأمازيغيةمدة الشريط التقديرية
12m52معلومات إضافية
عبد الوهاب قوفاس / تاجر لحسن قوفاس / تاجر
محتويات متشابهة
الموضوع (55)
ملفات (1)
مجموعة (1)
تاريخ (253)
القهوة : معدات، اواني...
القهوة : معدات، اواني و ملحقات
SOREAD-2M (MA)
2006/10/04 - 3m59sالعربية
الطبخ مع المزارعين في...
الطبخ مع المزارعين في بلدة يهود
IBA (IL)
2009/02/06 - 2m54sالعبرية
جولة في مزرعة إكولجية
جولة في مزرعة إكولجية
IBA (IL)
2006/11/23 - 24m57sالعبرية
الطبخ مع كاتب
الطبخ مع كاتب
IBA (IL)
2007/10/19 - 23m30sالعبرية
الصفحة 1 من 14
مشاهدة 1 - 4 على 55