الشربة

TUN00127
الوثيقة

الشربة

عنوان المجموعة

كوجينتنا

رقم الهوية

TUN00127

مصدر

TT (TN)

تاريخ البث الأول

2011/08/22

سنة الإنتاج

2011

ملخص

خصص برنامج الطبخ " كوجينتنا " هذا العدد لتقديم طريقة تحضير أنواع الشربة في المطبخ التونسي. الأطباق المقترحة " - شربة عدس - شربة شعير بالأرنب، شربة الشعير تستهلكها أغلب العائلات التونسية في شهر رمضان و هي مصنوعة من مادة الشعير. - شربة خضرة - شربة باردة - تم عرض قائمة لوازم و مقادير هاته الأطباق في آخر الحصة.

نوع

video

شركات الإنتاج

  • التلفزة التونسية - انتاج ذاتي

قناة البث

Télévision Tunisienne - Télévision Tunisienne 1

نوع الوثيقة

مجلة

الموضوع الرئيسي

الطبخ

مواضيع ثانوية

  • مجتمع وطريقة الحياة
  • مجتمع وطريقة الحياة / الأعياد والتقاليد
  • مجتمع وطريقة الحياة / الطبخ / تقاليد الطبخ

شارة المشاركين

  • الرايس صفية - منتج
  • السميري مجدي - منجز
  • مرابط عزيز - مقدم (برنامج )اذاعي او تلفزيوني

تواريخ الأحداث

  • 2011

خريطة الاماكن

  • تونس - الشمال - تونس العاصمة

اللغة الاصلية

العربية

مدة الشريط التقديرية

17m4
محتويات متشابهة
الموضوع (55)
مجموعة (3)
تاريخ (62)

القهوة : معدات، اواني...

القهوة : معدات، اواني و ملحقات

SOREAD-2M (MA)‎

2006/10/04 - 3m59s
العربية
 

الطبخ مع المزارعين في...

الطبخ مع المزارعين في بلدة يهود

IBA (IL)‎

2009/02/06 - 2m54s
العبرية

جولة في مزرعة إكولجية

جولة في مزرعة إكولجية

IBA (IL)‎

2006/11/23 - 24m57s
العبرية
 

الطبخ مع كاتب

الطبخ مع كاتب

IBA (IL)‎

2007/10/19 - 23m30s
العبرية