Notice
Une ferme d'avocats et l'acteur arabo-israélien Salim Daw |
Titre de la collection
Ail, poivron et huile d'oliveRéférence
IBA00026Source
IBA (IL)Date de première diffusion
28/10/2005Année de production
2005Résumé
Salim Daw, un acteur arabo-israélien couronné de succès, cuisine avec Chaim Cohen ses plats préférés : des lasagnes d'aubergines, une soupe d'artichauts avec de la laitue, du goulash d'agneau, des poivrons séchés farcis de riz, des truffes au chocolat enrobées de châtaignes. Hila Alpert visite un ferme sur le mont Carmel, près d'Haïfa, où ont été plantés des avocatiers. Guy Rilov montre le processus de fabrication de l'huile d'avocat pendant que sa femme Orna prépare un repas à base d'avocats.Type
videoSociétés de production
- IBA - Production propre
Chaîne de première diffusion
IBA - Channel 1Forme audiovisuelle
MagazinePersonnalités
- Dau Salim
- Rilov Guy
- Rilov Orna
- Alpert Hila
- Cohen Chaim
Thème principal
CuisinesThème secondaire
- Société et mode de vie / Cuisines / Traditions culinaires
Générique
- Cohen Omna - Producteur
- Cohen Chaim - Présentateur
- Dau Salim - Participant
- Rilov Guy - Participant
- Rilov Orna - Participant
- Alpert Hila - Journaliste
- Abramovich Naama - Journaliste
Période d'événement
- 2005
Lieux
- Israël - Nord - Carmel
Langue d'origine
HébreuDurée
23m11
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