Cusine d'Europe de l'Est et cuisine française

Titre de la collection

Ail, poivron et huile d'olive

Référence

IBA00048

Source

IBA (IL)

Date de première diffusion

18/06/2001

Année de production

2001

Résumé

Aujourd'hui, Chaim Cohen cuisine avec le critique culinaire Shaul Evron: des oeufs mollets aux asperges et aux truffes noires, du rosbif, des artichauts cuits à la vapeur, de la crème brulée. Visite au restaurant "Home, Beer and Food", spécialisé dans la cuisine d'Europe de l'Est, où l'on peut trouver des bières venant du monde entier.

Type

video

Sociétés de production

• IBA - Production propre

Chaîne de première diffusion

IBA - Channel 1

Forme audiovisuelle

Magazine

Personnalités

• Evron Shaul
• Gilboa David
• Cohen Chaim

Thème principal

Cuisines

Thème secondaire

• Société et mode de vie / Cuisines / Traditions culinaires

Générique

• Cohen Omna - Producteur
• Cohen Chaim - Présentateur
• Evron Shaul - Participant
• Gilboa David - Participant

Période d'événement

• 2001

Lieux

• Israël - Centre

Langue d'origine

Hébreu

Durée

27m6