Les soupes

Titre de la collection

Ail, poivron et huile d'olive

Référence

IBA00049

Source

IBA (IL)

Date de première diffusion

01/01/2001

Année de production

2001

Résumé

Aujourd'hui, Chaim Cohen cuisine avec l'écrivain hiérosolymitain Meir Shalev: de la shpondra et de la soupe de légumes dans le restaurant de soupes d'Alma et Orit. Ils préparent un consommé froid à la tomate, de la soupe d'aubergines à l'ail, au yaourt et à la menthe, ainsi qu'une soupe froide de pamplemousse rouge.

Type

video

Sociétés de production

• IBA - Production propre

Chaîne de première diffusion

IBA - Channel 1

Forme audiovisuelle

Magazine

Personnalités

• Shalev Meir
• Cohen Chaim

Thème principal

Cuisines

Thème secondaire

• Société et mode de vie / Cuisines / Traditions culinaires

Générique

• Cohen Omna - Producteur

Période d'événement

• 2001

Lieux

• Israël - Centre - Jérusalem

Langue d'origine

Hébreu

Durée

14m50