L'industrie de la farine

PBC00236
Notice

L'industrie de la farine

Titre de la collection

Rapport d'actualités

Référence

PBC00236

Source

PBC (PS)

Date de première diffusion

05/12/2011

Année de production

2011

Résumé

L'épisode nous présente l'industrie de la semoule, de la farine at son évolution à travers le temps. - Rencontre avec quelque restaurateurs. Ils nous parlent de cette industrie, de l'augmentation de la consommation de ces produits riches et utilisés dans plusieurs mets populaires et occidentaux. Ils évoquent aussi la rude concurrence des produits importés. - Images illustrant les différentes étapes de la production de la farine.

Type

video

Sociétés de production

  • PBC - Production propre

Chaîne de première diffusion

PBC - Palestine T.V.

Forme audiovisuelle

Journal

Thème principal

Industrie, énergie

Thème secondaire

  • Economie
  • Economie / Marchés et artisanat
  • Société et mode de vie / Cuisines / Traditions culinaires

Générique

  • Abou Arab Khalil - Journaliste

Période d'événement

  • 2011

Lieux

  • Palestine - Cisjordanie - Naplouse

Langue d'origine

Arabe

Durée

1m59

Informations complémentaires

Transcription
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