Les vergers

Titre de la collection

Geo & Geo

Référence

RAI00176

Source

RAI (IT)

Date de première diffusion

24/02/2010

Année de production

2010

Résumé

Documentaire consacré aux techniques modernes de la culture des vergers. Exemple de la cueillette de pêches à Faenza, en Emilie-Romagne, grâce à un processus de mécanisation avancé. Faenza propose également une tradition artisanale séculaire, celle de la faïence, terme qui dérive justement du nom de la ville. Les artisans de Faenza peignent notamment des fruits sur les plats. La tradition de la culture des vergers est également l'occasion de fêtes champêtres. En Alto Adige, présentation de la culture de la pomme, reconnue comme relevant de l'Indication géographique protégée (IGP). Evocation de l'histoire des poires Pala Lorenza en Alta Val Venosta pour lesquelles la région consacre un festival. Interview avec son promoteur, Valerio Rainis. Préparation d'une spécialité à base de poires.

Type

video

Sociétés de production

• RAI - Production propre

Chaîne de première diffusion

RAI - RAI Tre

Forme audiovisuelle

Documentaire

Thème principal

Agriculture, élevage

Thème secondaire

• Paysages et Environnement / Géographies et paysages

Générique

• Bonfiglioli Anna - Auteur œuvre originale

Période d'événement

• 2010

Lieux

• Italie - Centre - Faenza
• Italie - Nord Orientale - Parc naturel des Dolomites de Sesto

Langue d'origine

Italien

Durée

11m56

Informations complémentaires

Avertissement : expiration des droits au quatrième trimestre 2013.