مزرعة الأفوكادو والمثل العربي الإسرائيلي سليم ضو

عنوان المجموعة

ثوم و ففل وزيت زيتون

رقم الهوية

IBA00026

مصدر

IBA (IL)‎

تاريخ البث الأول

2005/10/28

سنة الإنتاج

2005

ملخص

سليم ضو هو ممثل عربي إسرائيلي ناجح، يطبخ مع شايم كوهن أطباقه المفضلة : لازانيا الباذنجان، شوربة الخرشوف مع الخس، لحم الخروف اليخني، الفلفل المجفف مع الأرز، كريات الشوكولاطة المغلفة بالكستناء. تزور ألبيرت هيلا مزرعة على جبل الكرمل قرب حيفا، حيث زرعت أشجار الأفوكادو. تزور ألبيرت هيلا مزرعة على جبل الكرمل قرب حيفا، حيث زرعت أشجار الأفوكادو. يبين غاي ريلوف عملية تصنيع زيت الأفوكادو بينما زوجته أورنا تعد وجبة من هذه الفاكهة.

نوع

video

شركات الإنتاج

• IBA - انتاج ذاتي

قناة البث

IBA - Channel 1

نوع الوثيقة

مجلة

شخصيات

• ضو سليم
• ريلوف غاي
• ريلوف اورنا
• البيرت هيلا
• كوهن شايم

الموضوع الرئيسي

الطبخ

مواضيع ثانوية

• مجتمع وطريقة الحياة / الطبخ / تقاليد الطبخ

شارة المشاركين

• كوهن امنى - منتج
• كوهن شايم - مقدم (برنامج )اذاعي او تلفزيوني
• ضو سليم - مشارك
• ريلوف غاي - مشارك
• ريلوف اورنا - مشارك
• كوهن أمنى - صحفي
• إبراموفيتش نعامة - صحفي

تواريخ الأحداث

• 2005

خريطة الاماكن

• اسرائيل - الشمال - كرمل

اللغة الاصلية

العبرية

مدة الشريط التقديرية

23m11