|
جمعية المحافظة على الفلاحة الريفية. |
عنوان المجموعة
نشرة اخبارية للمساء لقناة كوت دا زور
تاريخ البث الأول
2009/03/20
ملخص
شهدت المنطقة بداية جمعيات المحافظة على الزراعة الريفية التي تعرف إزدهار كبيراً.
يشير التقرير إلى نشاط جمعية أوريبيل في تانورون التابعة لمقاطعة فار ويعطي الكلمة إلى المنتجين والمستهلكين الذين ينتمون لها وكذا إلى منسقتها. يهدف نشاط الجمعيات التي تخضع لميثاق التشغيل، إلى المساهمة في الحفاظ على الفلاحة الريفية و توفير تغذية صحية للمنخرطين فيها. تستكمل التقرير مقابلة مع خوسيه فلورني، ممثل جمعية باليكو بمدينة نيس، الذي يشرح نظام الجمعية (انخراط لمدة ستة أشهر، وتسليم محاصيل موسم الإنتاج في فناء محطة الجنوب). يشير أيضا لنجاح لا يسمح بتلبية جميع طلبات العضوية.
الموضوع الرئيسي
الزراعة ، تربية الحيوانات
خريطة الاماكن
- فرنسا - جنوب شرقي - تانيرون
مدة الشريط التقديرية
6m54
السياق
معالم البحر الأبيض المتوسط (الموقع)
تاريخ ال AMAP : جمعية للحفاظ على الزراعة البيئية ، هذه الأخيرة جد مثير للدهشة لعدة أسباب. تعتبر هذه التجربة في الواقع تجربة اجتماعية ولدت في بروفانس جنوب فرنسا،و ذلك مجال يبدو في كثير من الأحيان، ولأسباب عدة، ميداناً متراجع و ليس بالضرورة مجال تسهل فيه الجرأة و اتخد قرارات التغير. ومع ذلك، فإن أكثر المندفعين والميهمسن لهذه الفكرة هم مزارعي المناطق التي تعني من التكثلات الحضرية و بالرغم من ذلك كانت هذه الأخيرة المنطقة الأكثر تحفيزاً لهذه المبادرة و ساهمت في نجاح ملحوظ. كان سياق نجاحها مرتبطاً بظهور الزراعة البديلة، و أنماط الحفاض على البيئة ، و إنتشار ثقافة تبحث عن و سيلة لحياة و لإنتاج أكثر احتراما اللبيئة . نظم هذا النشاط حول الاتحادلمزرعين الصغار، من أجل توفير منتوج خلي من الكيماويات سليم و محترم لبيئة.
أول مبادرة فتحت المجال أمام ال Ollioules هي AMAP اول مولود في منطقة الحضر في مزرعة الخضروات تقع على حافة هايبر ماركت و عدد لا يحصى من المؤسسات التجارية التي تصاحب هذه المواقع. هذه الحديقة، و دينيس فيلون دانيال، التي تعلق جدا لأراضيهم والذين لديهم خبرة من الالتزام الاجتماعي، وجدت أثناء السفر في نيويورك، و CSA (الجماعة المدعومة الزراعة) إشراك المزارعين والمستهلكين في تبادل ماس كهربائي و "الإنسان". يكتشفون أيضا تيكي اليابانية من المنتجات العضوية التعاونية، التي أنشئت مع النجاح في ٦٠ ثانية ، في الوقت الذي أصيب بصدمة من جراء التلوث بالزئبق اليابان من خليج ميناماتا.
على غرار مزرعة روكسبري CSA هو ما مفهوم اقترحوا على التكيف في فرنسا تحت اسم AMAP خلال الربع الأول من عام ٢٠٠١. فرنسا، ثم يخرج نشعر بالقلق أزمة "جنون البقر" والمستهلكين أكثر وأكثر عن الأمن الغذائي، في نفس الوقت الذي الحفاظ على الزراعة المحلية، وراء بردكتفسم. يتم إنشاء AMAP الأولى من أليفدس و الاستغلال فيلون في أبريل من خلال الروابط مع اوبان المستهلكين. سمح "اليوم المفتوح" لهم لزيارة المزرعة والبيع الأول يحدث أبريل في ساحة لانتظار السيارات في المدينة. وبعد بضعة أشهر، وتم تشكيل ثلاث مجموعات من ٥٠ عائلة وحركة يتجاوز اوبان والغرب طولون. تم إنشاء AMAP الثانية قرب دراجوينا، في حوالي إنتاج الحليب فليسقط. أن أردد التقى الشروع الفعل المسلح لصالح إنشاء هذا النوع، فيلون القائم، بدعم من منطقة بروفانس التحالف من أجل الجمعيات مجموعة وتفعل ما يسمونه " تدور ". النجاح هو الإقليمية (١٢ AMAP في بروفانس في عام ٢٠٠٤) ونموذج الوطنية التي يجري اعتمادها في الجنوب الغربي، هوت سافوا، إيل دو فرانس، وما إلى ذلك.
دانيال فيلون لأنه "للخروج من منطق اقتصاد السوق للحفاظ على الزراعة المستدامة". بل هو أيضا لتعزيز الحفاظ على المزارع مع البعد الإنساني، والدراية، "الانتقال" الغذاء، واحترام المواسم والتنوع البيولوجي، ولهذا، إنشاء الدوائر المحلية للمستهلكين والمنتجين المسؤولة.
التقرير، الذي تم تصويره في قسم ألب ماريتيم، التي هددت ولا سيما الفلاحين من التحضر، ويوضح نجاح الشركة، بعد ثماني سنوات من إنشائها. وفار هو مهد CSA مع ٤٠ جمعيات في يونيو ٢٠٠٩، من بين مائة ذلك الحساب في جميع أنحاء المنطقة، ١٦٠ مزارع. في عام ٢٠١١، ومنطقة يسرد 156 مجموعات (٣٠٠ مزارع) توزيع سلال ٧٠٠٠ ٤٠٠ ٢٥ عائلة، في حين أن فرنسا لديها ٧٥٠ AMAP. في معظم الأحيان، وتقع هذه المناطق في AMAP وشبه الحضرية هي موجهة البساتين (الفواكه والخضار)، ومنتجات الألبان والدواجن ذلك. توزيع عادة مرة واحدة في الأسبوع بعد جمع. ويحسب حساب سعر سلة استنادا إلى تكلفة الإنتاج، وليس على أساس أسعار السوق. تم تصميم سلة لأسرة (زوج وطفلان)، مع حد أدنى من عشرة منتجات في الموسم الواحد. كما يشير التقرير، فإن النجاح في كثير من الأحيان كما يجب تسجيل الأعضاء الجدد على قوائم الانتظار.
ببليوغرافيا:
Denise Vuillon, Histoire de la première AMAP. Soutenir les paysans pour se nourrir durablement (The Story of the First AMAP. Supporting the farmers to eat sustainably), Paris, L'harmattan, 2011, 258 p.
Annie Weidknnet, AMAP histoire et expériences (AMAP History and Experiences), Toulouse, Nouvelles éditions Loubatières, 2011, 192 p.
