Vente aux enchères du bœuf d'Istrie

Titre de la collection

Plodovi zemlje

Référence

HRT00099

Source

HRT (HR)

Date de première diffusion

09/08/2009

Année de production

2009

Résumé

Le bœuf d'Istrie, connu sous le nom de Boskarin, est une race locale de bétail croate. Il appartient à un groupe de grands bovins Podolski . Les bœufs atteignent un poids de 1100 à 1300 kg. Les bœufs d'Istrie étaient très répandus dans la région de la péninsule istrienne. Depuis 1990, une alliance favorise la coopération entre les éleveurs d'Istrie qui travaillent à protéger et à préserver le nombre restant de bovins d'Istrie. Le Festival annuel du Boskarin a lieu dans la ville de Visnjan, où les éleveurs exhibent fièrement leurs bêtes.

Type

video

Sociétés de production

• HRT - Production propre

Chaîne de première diffusion

HRT - HRT

Forme audiovisuelle

Magazine

Personnalités

• Stifanic Aldo
• Prekali Graciano
• Broskvar Josip
• Rojnic Emil
• Matic Anđelko
• Jurkuda Joze

Thème principal

Agriculture, élevage

Générique

• Stubljar Mladen - Journaliste
• Mikasinovic Silvano - Photographe

Période d'événement

• 2009

Lieux

• Croatie - Istrie - Visnjan

Langue d'origine

croate

Durée

7m28