Cuisiner avec un écrivain

Titre de la collection

Ail, poivron et huile d'olive

Référence

IBA00009

Source

IBA (IL)

Date de première diffusion

19/10/2007

Année de production

2007

Résumé

Le chef Chaim Cohen accueille Dorit Ravinian, une célèbre auteure israélienne d'origine iranienne. Elle a choisi de cuisiner des fettuccine aux petits pois, de la cervelle de veau à la sauce au citron à la façon iranienne, de la sole aux légumes et à la purée d'artichauds. La journaliste Naama Avramovich se rend à Netanya avec le propriétaire de la célèbre épicerie "Mt Cake". Elle y apprend des choses sur la vanille et la recette d'un gâteau aux pommes spécial.

Type

video

Sociétés de production

• IBA - Production propre

Chaîne de première diffusion

IBA - Channel 1

Forme audiovisuelle

Magazine

Personnalités

• Cohen Chaim
• Ravinian Dorit
• Alpert Hila
• Etly Marc
• Avramovich Naama

Thème principal

Cuisines

Thème secondaire

• Société et mode de vie / Cuisines / Traditions culinaires

Générique

• Cohen Chaim - Présentateur
• Cohen Omna - Producteur
• Alpert Hila - Journaliste
• Avramovich Naama - Journaliste
• Ravinian Dorit - Participant
• Etly Marc - Participant

Période d'événement

• 2007

Lieux

• Israël - Nord - Netanya

Langue d'origine

Hébreu

Durée

23m30