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Cuisiner avec un écrivain |
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Titre de la collection
Ail, poivron et huile d'oliveRéférence
IBA00009Source
IBA (IL)Date de première diffusion
19/10/2007Année de production
2007Résumé
Le chef Chaim Cohen accueille Dorit Ravinian, une célèbre auteure israélienne d'origine iranienne. Elle a choisi de cuisiner des fettuccine aux petits pois, de la cervelle de veau à la sauce au citron à la façon iranienne, de la sole aux légumes et à la purée d'artichauds. La journaliste Naama Avramovich se rend à Netanya avec le propriétaire de la célèbre épicerie "Mt Cake". Elle y apprend des choses sur la vanille et la recette d'un gâteau aux pommes spécial.Type
videoSociétés de production
- IBA - Production propre
Chaîne de première diffusion
IBA - Channel 1Forme audiovisuelle
MagazinePersonnalités
- Cohen Chaim
- Ravinian Dorit
- Alpert Hila
- Etly Marc
- Avramovich Naama
Thème principal
CuisinesThème secondaire
- Société et mode de vie / Cuisines / Traditions culinaires
Générique
- Cohen Chaim - Présentateur
- Cohen Omna - Producteur
- Alpert Hila - Journaliste
- Avramovich Naama - Journaliste
- Ravinian Dorit - Participant
- Etly Marc - Participant
Période d'événement
- 2007
Lieux
- Israël - Nord - Netanya
Langue d'origine
HébreuDurée
23m30
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